Il ristorante Tre Galli è situato nel cuore del Quadrilatero Romano, antico quartiere di Torino. Nel 1997 è stato uno dei primi locali ad aprire dando inizio a un’importante riqualificazione della zona, oggi una delle più frequentate e piacevoli della città.
L’ambiente e l’atmosfera informale ricordano quella di un bistrot parigino mentre la cucina, coordinata dallo chef esecutivo Andrea Chiuni e con in cucina Giuseppe Russo con Tinka Honschopp, affonda le sue radici nella tradizione piemontese reinterpretandola in maniera creativa e ricercata, utilizzando materie prime che risaltano i sapori mediterranei.
Sia vineria che ristorante i Tre Galli sono rinomati per l’eccellenza della carta dei vini che, con oltre 1200 etichette, è una delle più importanti e interessanti della regione.